close
之前愛合購買了兩盒蟹腳肉,
應甜先生要求再度供上炒麵當晚餐。
材料:
油麵、肉絲、高麗菜、小白菜、香菇、芹菜、洋蔥、黑木耳、
紅蘿蔔 、蟹肉腳、四季豆、蒜頭
炒麵真的很快,備料完,大概10分鐘就可以完成。
作法: 熱油鍋,適量的油炒熟醃過醬油+油+太白粉的肉絲,取出
爆香蒜頭跟洋蔥
加入木耳絲、芹菜、香菇絲、四季豆、紅蘿蔔絲、高麗菜絲,炒
加水跟泡香菇的水,用醬油、味霖、黑醋、鹽巴、糖、沙茶醬適度調味(家裡沒白胡椒...)
滾了把油麵、小白菜跟蟹肉腳丟下去,再炒
加煮熟的肉絲,拌一下
淋香油,起鍋
炒完後離甜先生下班到家的時間還早,所以就放到陶鍋裡保溫。
一大鍋,兩人今天的晚餐跟隔天的午餐便當,嗑光!
真的好好吃唷~~~~~~
全站熱搜