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這是我以前就常煮的
我好喜歡喝香菇雞湯
材料：
土雞腿一隻(100元，會買貴了嗎？)
老薑一小塊
乾香菇(之前員工旅遊送的不用錢)
作法：
乾香菇泡水、土雞腿先川燙去血水、薑切片，加水淹過料
跳起來後再加鹽巴調味
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慢慢來，比較快。
- Dec 25 Thu 2008 21:53
大同電鍋─香菇雞
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小綠南西碎碎念。 (9)